Les fermes
Le bœuf en direct de nos pâturages à votre assiette! Découvrez le bœuf Blanc Bleu Belge, le bœuf plus maigre que le blanc de poulet, produit naturellement et sans hormones à la Gantoise. Profitez des rabais Agri-Tour pour toutes nos viandes surgelées à emporter. Visitez notre site www.lagantoise.com pour les détails de notre programme Agri-Tour.
Auto-cueillette de pommes ou vous pouvez en acheter déjà cueillies
Visite du Centre de recherche en production laitière biologique au Campus d'Alfred ainsi que dégustations de produits laitiers biologiques.Les 120 hectares de la ferme sont certifiés biologiques et sont principalement consacrés à la culture de fourrages nécessaires à l’alimentation du troupeau laitier.Le troupeau de 85 têtes incluant 50 vaches laitières est certifié biologique depuis février 2008.
Venez visitez “La Maison de la pomme Macintosh”. Choisissez votre variété préférée parmi notre grande sélection en saison telle que des poires, pommes sauvages et une sélection unique de confitures, gelées et chutneys faits à partir de nos propres pommes. Étanchez votre soif avec notre cidre et notre chatoyant jus de pommes.
Venez faire la découverte de nos Alpagas. Vous pourrez admirer nos nouveaux-nés. Touchez la finesse et la douceur de leur fibre. Venez voir nos produits tels que laine, bas, mitaines, foulard, poncho, chandail, duvet etc.
Auto-Cueillette de pommes et de raisins
La Fromagerie coopérative St-Albert est fière de sa grande renommée mondiale pour la qualité exceptionnelle de ses fromages et le maintien de sa tradition depuis plus de cent ans. Le goût unique des fromages St-Albert est apprécié de tous.
Savourez le goût sucré des pommes! Venez participer à la fabrication de notre cidre de pomme tout en dégustant son goût naturel de même que celui de nos vins. Essayez aussi notre variété de « vins de l’Éden » comprenant pomme et canneberge, bleuet ainsi que notre vin de glace aux pommes. Tout en visitant, prenez une pause pour faire un pique-nique ou mangez un hot dog et un breuvage que nous vous offrons gratuitement ainsi que des dégustations de vin et fromage.
Cueillette de pommes ou de citrouilles. Boutique où vous pouvez acheter tartes, miel, sirop, confitures et fudge fait maison. Sur le site : mini-ferme, aire de pique-nique près de l’étang, tour de trains miniatures, courses de canards et labyrinthes intérieur et extérieur. Cannamore Orchard offer aussi le « Spooky Wagon Ride » .
Le Domaine Perrault est un vignoble de 6 000 vignes qui cultive environ 10 variétés de cépages hybrides. En ouvrant ses portes au public le 15 octobre 2006, le Domaine Perrault a marqué l’histoire agricole en devenant le premier vignoble au sein de la ville d’Ottawa. Marcel Sarazin, le vinificateur principal du vignoble, impressionne les amateurs de vin en produisant des vins rouges, des vins blancs, un rosé ainsi qu’un vin de dessert hors pair.
Visitez le vignoble pour connaître tout sur la fabrication du vin en degustant nos vins rouges, rosé, blanc. Vous aurez plusieurs autres options comme : vins de glace rouge et blanc et de deux nouveaux apéritifs. Participez aux tours guidés pour avoir un contact direct avec nos cerfs rouges. Régalez-vous des saucisses et hamburgers en goûtant à la fine cuisine de Madame Nicole. Soyez éligible au tirage de deux bons d'achat de $ 60.00.C'est possible au Domaine du Cervin.
Venez visiter notre petite entreprise d’une vingtaine de ruches. Nous aurons une ruche de démonstration dans laquelle vous pourrez voir la reine et ses travailleuses. Nous démontrerons le processus de la fabrication de chandelles moulées. Apportez vos propres contenants pour les faire remplir de notre miel liquide non-pasturisé, à un coût moins élevé . À bientôt! À cause du grand nombre de guêpes qui tombaient dans les contenants de nos clients, nous n'offrirons pas ce service cette fin de semaine. Nous nous excusons!!
Venez voir nos installations. Nous offrirons des visites guidées de la ferme. Vous pourrez constater notre dévouement à un élevage de qualité pour le bienfait de nos animaux.Cette viande de gibier est très savoureuse. Naturellement tendre, elle se qualifie comme un produit sain, à faible teneur en gras et très riche en protéines. Vente de produits de la ferme. Dîner disponible sur place.
Découvrir le goût unique d’une bière toute naturelle. LUG•TREAD, nous n’utilisons que la meilleure qualité de grains d’orge certifiés biologiques, de l’eau de source locale, du houblon noble et des levures sélectionnées.
Présente la vie rurale des années 1920 et 1930. Le Musée comprend 29 édifices historiques situés sur un site d’une superficie de 25 hectares dans le village de Cumberland. Sur place, vous trouverez sept maisons et six bâtiments représentant l’architecture résidentielle et agricole ainsi que des édifices publics. Vous pourrez aussi visiter une gare de chemin de fer, une scierie et une forge en exploitation et un poste d’essence de la compagnie pétrolière.
Visites guidées de la ferme (chèvres, poules, ânes et poulets à chairs)
La majorité des gens sont surpris d’apprendre qu’il il y un producteur commercial de canneberges dans l’Est ontarien. Nos produits inclus des canneberges fraiches (en saison), jus de canneberge , conserves, les canneberges sucré sechée et une varieté de conserves.
Venez voir la Ferme Bearbrook de la vallée d’Ottawa, visitez la ferme de gibier ou la section des jeux des enfants. Vous ne serez pas déçus! Bearbrook comprend une Boucherie et Charcuterie spécialisées dans le gibier, tels que l'autruche, l’émeu, le bison, le sanglier, le wapiti et le chevreuil. Toutes les viandes exotiques en Amérique du Nord peuvent être trouvées dans le magasin de Walter.
Afin de nous donner accès à un rythme de vie stable un vieil autobus a été transformé en "VOLARIUM" Notre inventaire inclus une panoplie d'oiseaux exotiques tels que le faisan (plus de 15 espèces) le paon, le dindon, la caille, la pintade, la colombe, le pigeon et autres. Il nous fera plaisir de vous accueillir à notre VOLARIUM et de vous offrir certains produits dérivés.
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